مصرف مواد غذايي كه حاوي قندهاي ساده مانند ماكاراني، نان‌هاي سفيد و چاي شيرين باعث بالا رفتن سريع قندخون و بلافاصله بعد از آن كاهش شديد قندخون مي‌شود كه باعث احساس گرسنگي در روز شده است.
وقت افطار صدای ربنایی که روحمان را نوازش می دهد و انگار نویدمان می دهد که ای بندگان خدا که 17 ساعت گرسنگی و تشنگی را تحمل کردید، تقوا پیشه کردید، دروغ نگفتیدو... حال به سمت نعمت های خدا بیایید.
امسال به علت مصادف شدن ماه رمضان با تابستان حساسيت ها از هر زمان ديگري به علت گرماي هوا و ساعات طولاني بين اذان صبح تا مغرب بيشتر است.براي مشورت در اين باره به سراغ يکي از متخصصان تغذيه رفتيم که اميدواريم اين مطالب براي شما مفيد واقع شود.
مديرگروه بيوشيمي و تغذيه دانشگاه علوم‌پزشکي مشهد با تأکيد بر رعايت الگوهاي غذايي صحيح در ماه مبارک رمضان براي جلوگيري از چاقي، تأکيد کرد: بطور معمول در ايام روزه‌داري غير از 4روز نخست،15درصد نياز بدن به مواد غذايي کاهش مي‌يابد و اگر الگوهاي صحيح غذايي را رعايت کنيم، بايد در پايان ماه مبارک کاهش وزن نيز داشته باشيم.
گرسنگی در ادیان مختلف از جمله اسلام، یهود و مسیح جزء ارکان اصلی فریضه روزه‌داری به حساب می‌آید و فواید زیادی در جهت تکمیل نفس و شناخت خداوند برای انسان دارد.
مارك ترن ، مقاله نویس روزنامه انگلیسی گاردين در گزارشي به بررسي كمبود شديد مواد غذايي در میان مردم سوريه پرداخته و به لزوم كمك كشورهاي روسيه و چين به منظور جلوگيري از فقر غذايي و شيوع بيماري هاي واگير اذعان داشته است.
نیازی نیست همه خوردنی های خانه را توی کوله تان بار بزنید. نان را می توانید از روستاها یا شهرهای توی راه تهیه کنید. تخم مرغ و لبنیاتی مثل پنیر و شیر محلی و حتی میوه بومی یک منطقه را هم می توانید از روستاییان بخرید.
اگر مقصدتان یک شهر یا روستاست، از قبل آمار غذاهای محلی اش را درآورید. وقتی هم به آنجا رسیدید آدرس بهترین جایی که می توانید غذای محلی بخورید را از خود اهالی بگیرید.
در دين کامل ما مسلمانان پيامبر گرامي اسلام، حضرت محمد(ص) و ائمه اطهار (ع) سخنان بي شماري درباره سلامتي انسان و راههاي نگداري از بدن به ما توصيه کرده اند.
به تازگی دانشمندان دریافته‌اند که خوردن نوشابه سبب غیر‌فعال شدن بخش‌هایی از مغز می‌شود که وظیفه‌ی کنترل بر میزان گرسنگی فرد را دارند به همین دلیل به افراد توصیه می‌‌کنند تا کمتر نوشابه‌های گازدار بخورند.