محققان انگلیسی به تازگی 6 ترکیب غذایی و میوهای جدید را برای درمان و پیشگیری حمله قلبی، سرطان و سکته مغزی معرفی کردند که با داشتن ویژگیهای منحصر به فرد و آنتی اکسیدان فراوان موجب افزایش سیستم ایمنی بدن میشوند.
خريد و بارگيری شبانه کاميونهای ترك موجب گرانی برخی ميوهها در هفتههای اخير شده است، به طوری که رئيس اتحاديه ميوه و تره بار تهران ميگويد: هندوانه از كيلويی 700 تومان به بيش از 1400 تومان افزايش يافته است.
بسیاری از افراد معتقدند که میوهها و سبزیجات چون ترکیبات کاملا طبیعی و بدون هرگونه مواد شیمیایی و نگه دارنده هستند، پس منعی ندارد که تمام قسمتهای آنها بدون هیچ نگرانی و مشکلی خورده شود.
خواب کافی، خندیدن، گذراندن زمان با افراد شاد و مدیتیشن، همگی می توانند به شاد کردن افراد کمک کنند. اما علم نشان می دهد که ما می توانیم با خوردن برخی مواد خوراکی شادتر و خوشحال تر باشیم.
رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران با اشاره به کاهش قیمت میوههای نوبرانه در بازار گفت: هر کیلو گوجه درختی و چغاله بادام باکیفیت و مرغوب 25 هزار تومان قیمت دارد.
فرق کلم بروکلی با دیگر اعضای خانواده خود این است که علاوه بر ترکیبات مغذی مشترک، حاوی مولکولهای دیگری به نام گلوکوزینولات میباشد که مانع تکثیر سلول های سرطانی می شوند.
خیار یکی از محصولات جالیزی است که تقریبا در همه جای جهان پیدا میشود. اشکال آن بسته به نوع بذر و خاک و جغرافیا متفاوت است، اما این تنوع خللی در خواص خیار ایجاد نمیکند.