مدیر کل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، میزان اسیدهای چرب ترانس را پرمخاطره ترین عامل نگران کننده در روغن های خوراکی دانست.
رئیس اداره غذایی و آشامیدنی با منشاء دامی و دریایی سازمان غذا و دارو، تاکید کرد: تاکنون شواهدی مبنی بر وجود پارافین در انواع روغن های خوراکی مشاهده نشده است.
اداره کل استاندارد و تحقیقات صنعتی استان کردستان در این اطلاعیه به مناسبت ماه مبارک رمضان و افزایش مصرف زولبیا و بامیه، نسبت به تولیدات غیراستاندارد این نوع شیرینی در سطح استان هشدار داد.