کم شدن مقاومت بدن در سفر به واسطه کم خوابی، راه طولانی و خسته کننده، کمی استراحت، شرایط آب و هوایی متفاوت مقصد سفر و تهیه غذا از منابع مختلف در شهرهایی به جز محل زندگی موجب مسموميت مي شود.
این روزها همه مردم شاد هستند و به عید دیدنی و گشت و گذار می روند اما به تنها نکته ای که شاید توجه ای نیست صرفه جویی و مصرف بهینه انرژی است. اگر نمی خواهید شادی این روزهای شما با قبض های سنگین آخر ماه از بین برود حتما این مطلب را مطالعه کنید.
يك طراح لهستاني طرح هاي جالبي را روي ظروف آشپزخانه حك كرد كه كودكان و بزرگسالان را هنگام خوردن غذا سر ذوق آورده و در واقع آنها را به تكميل يك تابلوي كوچك نقاشي با غذا ي خود ترغيب مي كند.
رشته پلو، ماهي عيد، از غذا هايي پر طرفداري هستند كه در روز عيد بسيار از خانواده هاي ايراني آن را صرف مي كنندو سعي مي كنند تا تمام اعضاي خانواده را دور هم جمع كنند تا اولين وعده غذا يي را با يك ديگر ميل كنند.
بر طبق مطالعات انجام شده، بيماري هاي ناشي از مواد غذا يي عاملي تهديد كننده براي رشد كودكان است و مي تواند با آسيب هاي جدي و جبران ناپذيري نيز همراه باشد.
با توسعه صنعت غذا يي و رشد توليدات متنوع با استفاده از مواد غذا يي مختلف، باعث شده تا اين صنعت از يک صنعت سنتي به يک صنعت تجاري تبديل شود که نياز به استانداردهاي غذا يي دارد.