مدیرکل غله و خدمات بازرگانی قم گفت: طرح عرضه نان کامل که آرد آن دارای ۹۳ درصد سبوس است با همکاری اتحادیه نانوایان، فرمانداری و مجموعههای ذی ربط در پنج واحد نانوایی در استان قم آغاز شد.
رئیس اداره بازرگانی داخلی سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی گفت: مشخص نبودن مسیر تامین آرد نانواییهای آزادپز ، موجب افزایش بیش از حد قیمت نان شده است.
رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت دشتی گفت:در نیمه نخست امسال، ۱۲۲ مورد پرونده تخلف به ارزش بیش از ۱۲۰ میلیون ریال برای نانواییهای متخلف شهرستان تشکیل شد.
خواجه گفت: با توجه به استقبال مردم از نان سبوسدار(نان دارای ۴ تا ۷ درصد سبوس)، برخی افراد سودجو پخت و عرضه نان «سبوسمال» را جایگزین نان سبوسدار کردهاند.