غذای عمده سمورهای آبی اغلب خرچنگ، صدف و حیوانات کوچک است اما بعضی وقتها آنها به حیوانات بزرگتر و خزندگان نیز حمله میکنند. در دریاچه وودراف فلوریدا سمور آبی به تمساح حمله کرده و او را گاز گرفته است.
مدیرکل سازمان حفاظت محیط زیت سیستان و بلوچستان گفت: خشکسالیهای اخیر و به تبع آن خشک شدن بسیاری از آببندها و هوتکها در مناطق جنوبی استان موجب خارج شدن تعدادی از تمساح ها از زیستگاه های طبیعی شد.