معاون باغبانی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه طرح های زعفران خراسان رضوی رونق پیدا می‌کند گفت: وزارت جهاد کشاورزی آماده هرگونه همکاری برای رونق طرح‌های زعفران خراسان رضوی را دارد.
کد خبر: ۴۹۰۷۳۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۲۱
مشهد/ عضو هيات علمي پژوهشكده علوم و صنايع غذايي خراسان رضوي:
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: وجین مزرعه در هر موقع که رشد علف های هرز مشهود باشد ضروری بوده و در مزارع زعفران ، اولین وجین بعد از آبیاری دوم انجام و این وجین باعث از بین رفتن علف های هرز مزرعه زعفران می شود.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: عدم وجود ساقه هوایی سایه انداز در زعفران باعث شده که قدرت رقابت زیادی در مقابل علف های هرز نداشته باشد.
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی گفت: چنانچه وضعیت به همین روند پیش برود زعفران به سرنوشت فرش و پسته ایرانی دچار می‌شود و بازارهای رقابتی را از دست خواهد داد.
فرماندار خلیل آباد گفت: صادرات فله‌ای موجب می‌شود ارزش افزوده محصول به جای آنکه به جیب کشاورزان و صادرکنندگان کشورمان برود به جیب کشورهای دیگر نظیر اسپانیا و دبی برود.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی گفت: با توجه به اینکه زمان گلدهی زعفران اوایل تا اواخر آبان مصادف با زمان بارندگی در استان محسوب می‌شود، بارندگی را می‌توانیم به عنوان عاملی محدود کننده برای تولید زعفران در آذربایجان‌شرقی تلقی کنیم.
عضو هیئت مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران گفت: با توجه به اینکه افغانستان از نظر آب و هوایی مشابه ایران است و از آب نسبتا بهتری برخوردار بوده، امکان اینکه در سال‌های آینده افغانستان رقیب ایران شود 100 درصد وجود دارد.