معاون مدیر صنایع تبدیلی جهاد كشاورزی استان مركزی گفت: صد درصد صنایع تبدیلی كشاورزی این استان در راستای حفظ سلامت و بهداشت محصولات فرآوری شده، مكانیزه هستند.
با وجود اينكه در بخش كشاورزي سرمايه گذاري هاي مناسبي صورت گرفته است و صنايع غذايي از نظر مواد اوليه با مشكلي روبرو نبوده اما اين صنايع با ظرفيت مشغول به كار هم نيستند.
توسعه صنايع تبديلي و تكميلي نه تنها باعث گذر توليد از سنتي به صنعتي مي شود بلكه ارزش افزوده حاصل از راه اندازي اين صنايع به دست كشاورزان ايراني مي رسد.