معدوم سازی ۱۴۰ کیلوگرم فرآورده دامی در بشرویه و نهبندان

عبدی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه گفت: در بازدیدی که از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی شهرستان که در قالب گشت مشترک با نمایندگی تعزیرات حکومتی انجام شده است، مقدار ۹۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی با علائم ظاهری فساد از قبیل تغییر رنگ، بوی نامطبوع و فاقد هویت ضبط و معدوم شد.

او افزود: شهرستان بشرویه دارای بیش از ۵۰ مرکز عرضه فرآورده خام دامی اعم از فروشگاه گوشت قرمز، سفید و رستوران است که به طور مرتب مورد بازدید کارشناسان این شبکه در قالب بازدید‌های دوره‌ای و گشت مشترک با سایر دستگاه‌های نظارتی قرار می‌گیرد.

عبدی بیان کرد: علاوه بر این مراکز، سردخانه‌های نگهداری فرآورده‌های خام دامی نیز به صورت مستمر تحت کنترل و نظارت ویژه قرار می‌گیرند.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه اظهار کرد: بازرسی‌ها به همت یک تیم سیار به طور مرتب انجام می‌گیرد و با متخلفان به طور جدی بر اساس قانون برخورد می‌شود.

آهنی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان نهبندان هم گفت: در بازرسی‌های روز گذشته کارشناسان ۵۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی که به دلیل دیفراست غیر بهداشتی، انقضای تاریخ مصرف و عدم رعایت شرایط نگهداری، سلامت آن از بین رفته بود، جمع آوری و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

او عنوان کرد: در این بازدید‌ها بررسی وضعیت سلامت فرآورده‌های خام دامی مورد نظارت قرار می‌گیرد که از جمله این نظارت‌ها می‌توان به بررسی تاریخ تولید و انقضا، شناسنامه بهداشتی، شرایط نگهداری و ارگانولپتیک و جلوگیری از عرضه خارج از شبکه اشاره کرد.