به گزارش سرويس اقتصادي باشگاه خبرنگاان،‌ رئيس سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان‌رضوي ارزش اين ميزان صادرات را  155 ميليون دلار اعلام کرد و افزود : بيشترين صادرات زعفران ايران به کشورهاي امارات متحده عربي و اسپانيا است .
 
صفرزاده گفت : مراکز عمده توليد محصول زعفران در استان به ترتيب شهرستان هاي زاوه،تربت حيدريه و کاشمر است.
 
ايران با متوسط توليد 100تن در سال ، در زمينه توليد زعفران مقام اول را دارد.
اسپانيا با توليد متوسط 25 تن ، مقام دوم و کشورهاي هندوستان ، روسيه، سنگاپور، مالزي، ژاپن، تايوان، چين، فرانسه، ايتاليا، آلمان، استراليا و يونان با توليد متوسط 25 تن ،  در مجموع به صورت مشترک مقام سوم را به خود اختصاص مي دهند.
 
زعفران به‌تنهايي در خراسان رضوي يک و يک دهم  برابر گندم، 77 برابر چغندر، چهارو هشت دهم  برابر پنبه و پانزده و هشت دهم برابر يونجه ثروت به همراه مي‌آورد ضمن اينکه بهره‌وري از نهاده‌هاي توليد را نيز در پي دارد و ارزش افزوده آن نصيب کشاورز زعفران‌کار و صادرکنندگان مي‌شود.
 
مدير باغباني جهاد کشاورزي استان خراسان رضوي نيز گفت   : با توجه به وضعيت مناسب تري که امسال به لحاظ برداشت زعفران در استان داريم، پيش بيني مي شود  برداشت زعفران نسبت به سال گذشته 30درصد افزايش داشته باشد و به بيش از 250تن برسد.

قدسي سطح زير کشت طلاي سرخ در سال زراعي 91-90 را 57 هزار هکتار اعلام کرد و گفت :از اين ميزان سطح زير کشت ، حدود 196 تن زعفران برداشت شد که معادل 76 درصد کل توليد اين محصول در ايران است.

متوسط عملکرد زعفران در صورت رعايت کامل اصول زراعي ،حدود 10کيلو زعفران خشک در هر هکتار از نوع زعفران دسته اي است./عب