کاهش ده درصدی نمک از مواد غذایی با همکاری سازمان غذا و دارو / برگزاری هفته ملی بسیج همگانی تغذیه

وی عنوان کرد: این هفته با الگو‌های ترویجی بومی و سنتی، ارتقاء آموزه‌های تغذیه‌ای مناسب تقویت همکاری بین بخشی در جهت ارتقای فرهنگ مصرف غذاهای بومی و سنتی، نقش رسانه‌های جمعی در ترویج غذاهای سنتی بومی منطقه‌ای، سلامت تغذیه‌ای آمار جامعی تنقلات و میان وعده‌های سالم ارتقاء الگوهای مصرفی تغذیه در بین دانش آموزان در راستای برنامه‌های ارتقاء فرهنگ و سواد تغذیه‌ای جامعه که از اولویت‌های نظام سلامت کشور است، به مدت یک هفته برگزار می‌شود.

عبدالهی در خصوص بازنگری صنایع غذایی به تولید مواد غذایی کم نمک گفت: وزارت بهداشت، اقداماتی در زمینه صنایع غذایی که به میزان ده درصد نمک مواد غذایی را به هنگام تولید کاهش دهند،را صورت داده است.

وی افزود: این بخشنامه به مدت سه سال است که توسط سازمان غذا و دارو مورد ارزیابی قرار می‌گیرد تا به لحاظ کیفیت در سطح بالایی قرار بگیرند.

وی ادامه داد: تنوع و تعادل در رژیم غذایی همراه با ورزش منجر به سلامتی خواهد شد.
وی در پاسخ به سوال خبرنگاران در مورد جایگزینی مواد غذایی مضر پاسخ داد: تنقلات سنتی به جای خواراکی‌های مضر و نوشیدن دوغ بدون گاز و عرقیات و آب میوه‌های تازه خانگی جایگزین مناسبی می‌تواند باشد.

انتهای پیام/