تولید خاویار در دل کویر یزد امكان پذير شد

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران به نقل از ايسنا،محققان مرکز تحقیقات ملی آبزیان آبهای شور وابسته به مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی از سال 1381 پروژه هایی را در زمینه فیزیولوژی، پرورش و مولدسازی فیل ماهیان اجرا کرده اند.

این پروژه که در زمینه مولدسازی فیل ماهیان با حمایت شرکت سنگ آهن مرکزی ایران صورت گرفته به استحصال خاویار از سه قطعه از فیل ماهی با میانگین وزن 59 کیلوگرم منجر شده است.

این دستاورد نشان می دهد که درصورت وجود منابع آب کافی و تغذیه مناسب، تولید خاویار پرورشی از فیل ماهیان در شرایط منطقه امکان پذیر است.