زمان درست مصرف خوراکی‌ها به اندازه سلامت آنها مهم است؛ خوردن برخی مواد غذاییِ حتی سالم در وعده صبحانه تاثیر مخربی به اندازه سیانور دارد.

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، یک فنجان قهوه یا چای و آب پرتقال تازه، این چیزی است که اکثر مردم هنگام فکر کردن به یک صبحانه عالی به آن می رسند. اما باید توجه داشته باشیم، خوراکی‌هایی که هنگام صبح با معده خالی مصرف می‌کنیم، نقش مهمی در سلامت دستگاه گوارش ما ایفا می‌کنند.

همه ما تقریبا مواد غذایی مضر برای سلامتی را می‌شناسیم، اما زمان درست مصرف خوراکی‌ها هم بسیار مهم است. خوردن برخی مواد غذایی حتی سالم در وعده صبحانه تاثیر مخربی به اندازه سیانور دارد.

چای و قهوه

نوشیدن قهوه و چای با معده خالی باعث افزایش اسیدیته معده می‌شود که به نوبه خود باعث سوزش سر دل و سوء هاضمه در طول روز می‌شود. نوشیدن چای با معده خالی می‌تواند صفرا و اسید موجود در معده را کاهش دهد که هضم کلی غذا  و روند تنظیم کلسترول  را مختل می کند.

شیرینی‌ها و غذاهای  فرآوری شده 

همه ما می‌دانیم که مقدار زیاد قند برای سلامتی مضر است. اما آیا می‌دانید قند اضافه شده به بیشتر غذا‌های فرآوری شده - از جمله شربت ذرت با فروکتوز بالا و سایر شیرین کننده ها- مانند نوشیدن زیاد الکل بر روی کبد تأثیر دارد؟ قندی که به طور طبیعی در میوه‌ها یافت می‌شود با فیبر آن قابل جبران است، اما مقادیر فراوانی فروکتوز به ویژه در معده خالی منجر به آسیب به کبد شود. از طرفی غذا‌های حاوی مخمر باعث تخریب پوشش معده و نفخ می شوند. 

گوجه فرنگی

گوجه فرنگی اگرچه مملو از مواد مغذی و مقادیر زیادی ویتامین C است، اما همچنین حاوی مقادیر زیادی اسید تاننیک است که باعث افزایش اسیدیته در معده می‌شود و می‌تواند منجر به زخم معده شود. گوجه فرنگی‌ را برای سالاد شام مصرف کنید.

ماست

هر چند برخی کارشناسان ماست به همراه میوه را صبحانه‌ای سالم می دانند که به کاهش وزن کمک می‌کند، اما انواع ماست‌های آماده که برچسب بدون چربی خورده‌اند، اغلب پُر از قندند تا نبود چربی را جبران کنند. علاوه بر این، دلیل اصلی خودداری از خوردن ماست با معده خالی این است که فواید باکتری‌های اسید لاکتیک موجود در ماست به دلیل اسیدیته زیاد محیط معده در صبح بی اثر می شود؛ بنابراین با مصرف ماست در صبح مزایای بسیار کمی از  ماست برای سلامتی را به دست می‌آورید.

 موز

موز یکی از معروف‌ترین غذا‌های رژیمی است. این  میوه برخی از  بیماری های دستگاه گوارش را تسکین می‌بخشد، در رفع یبوست کمک می‌کند و از نظر برخی کارشناسان بهداشت یک غذای فوق العاده محسوب می‌شود. با این حال، موز حاوی مقادیر زیادی منیزیم و پتاسیم است که در صورت خوردن آن با  معده کاملاً خالی، می‌تواند منجر به عدم تعادل منیزیم و پتاسیم خون شود. موز یک نمونه اصلی از خوردن غذای مناسب در زمان اشتباه است.


بیشتر بدانید: اگر فرزندی زیبا و سالم می‌خواهید، از این برنامه غذایی پیروی کنید


اما در کنار موادغذایی مضری که از آنها نام بردیم، خوردن برخی از موادغذایی نه تنها با معده خالی مضر نیست بلکه بهترین زمان برای مصرف این خوراکی ها درست زمانی است که ناشتا باشید. این خوراکی ها، فرآیند هضم را بهبود می‌بخشد و انتخابی عالی برای صبحانه هستند.

 میوه تازه

میوه یک گروه غذایی فوق العاده سالم  و مملو از ویتامین‌ها، مواد مغذی، فیبر و آب است. ترکیب مناسب میوه در رژیم غذایی شما، به روش صحیح، به دستگاه گوارش شما اجازه می‌دهد از طریق دریافت ویتامین و بهبود هضم، از مزایای بیشتری بهره‌مند شود. شروع روز  با میوه به شما کمک می‌کند تا سیستم بدنی خود را سم زدایی کنید. میوه ها انرژی بدنی زیادی را برای شما فراهم می‌کنند، می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند و انرژی مورد نیاز و تمرکز را برای سایر فعالیت‌های زندگی فراهم کنند.

قند‌های ساده موجود در میوه به زمان نیاز دارند تا کاملاً جذب بدن شوند. هنگامی که میوه‌ها به تنهایی خورده می‌شوند و معده شما خالی است، می‌توان همه مواد مغذی، فیبر و قند‌های ساده موجود در آن را آسان‌تر فرآوری کرد. 

 جو دو سر، گندم سیاه و فرنی ذرت

خوردن جو دو سر در صبح یا روی معده خالی چندین مزیت دارد. ابتدا این که پوشش روی معده را ضخیم می‌کند که از تحریک آن به طور طبیعی توسط اسید هیدروکلریک (HCL) موجود در شیره جلوگیری می‌کند. همچنین جو دوسر حاوی فیبر محلول است که به هضم غذا کمک می‌کند و کلسترول را کاهش می‌دهد.

گندم سیاه و فرنی ذرت هم با کاهش فشار خون و کلسترول خون هضم غذا را تحریک می‌کنند. آن‌ها سموم و فلزات سنگین را از روده خارج کرده و برای مدت زمان طولانی احساس سیری ایجاد می‌کنند.

 عسل

عسل به بیدار کردن سیستم ایمنی و هضم بدن کمک می‌کند. تحقیقات نشان داده است که عسل به درمان "سندرم روده تنبل" و مشکلات معده کمک می‌کند. همچنین با پاک کردن بدن از ویروس‌ها و باکتری‌های مضر به عنوان یک داروی ضد ویروس و یک آنتی بیوتیک طبیعی عمل می‌کند.

تخم مرغ

تخم مرغ برای شما بسیار خوب است و هر زمان که مصرف شود، فواید بیشماری برای سلامتی به همراه دارد. چیزی که باعث می‌شود این ماده غذایی مناسب برای مصرف با معده خالی باشد، این واقعیت است که تخم مرغ باعث احساس سیری طولانی‌ مدت در فرد می شود. مطالعات نشان داده است که با خوردن تخم مرغ در صبح، کل کالری مصرفی روزانه کاهش می‌یابد و این ماده غذایی به کاهش چربی کمک می‌کند.

انتهای پیام/

بهترین خوردنی ها برای وعده صبحانه کدامند؟

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۶۰
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
الی
۰۹:۵۲ ۰۸ آبان ۱۴۰۰
شهاب داداش چرا عین مصریای قدیم قسم خدای بزرگ میخوری ک عسل طبیعی وجود نداره؟؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۳:۳۷ ۱۸ مهر ۱۴۰۰
من صبحا که از خواب بیدار می‌شم سیب می‌خورم، عادت دارم.
Iran (Islamic Republic of)
ستم دیده
۰۸:۰۰ ۱۹ شهريور ۱۳۹۹
فقط کله پاچه
Iran (Islamic Republic of)
امیرعلی
۱۸:۵۲ ۰۷ آبان ۱۳۹۸
بابا من نصف این ها رو ناشتا خوردم ولی الان هیچ اتفاقی برام نیفتاده
Iran (Islamic Republic of)
علی
۱۳:۲۳ ۰۷ آبان ۱۳۹۸
با.این.گرونی.مگه.میشه.چیزی.خورد.خرج.با.دخل.نمیخونه.ده.کیلو.تخم.مرغ.کار.پنجاه.گرم.گوشت.قرمز.انجام.نمیده
Iran (Islamic Republic of)
حمید
۰۸:۱۳ ۰۷ آبان ۱۳۹۸
اینا همش حرفه اگه کسی اعصاب خوبی داشته باشه وهیچگاه بدن خود را عصبی نکنه وتوفکر نره هیچ مریضی سراغش نمیاد حیف و صد حیف که ..‌‌.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۷:۴۰ ۰۷ آبان ۱۳۹۸
ناشتا یه لیوان آب جوشیده ولرم بخوریم و هیچ وقت آب یخ نخوری میو ها را هم 30 دقیق بعد از صرف غذا بخوریم ،،، برای سم زدایی سیر و پیاز مصرف کنیم وسلام
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۳:۳۴ ۱۸ مهر ۱۴۰۰
هیچ وقت بعد از غذا میوه نخور.
Iraq
ناشناس
۰۶:۱۹ ۰۷ آبان ۱۳۹۸
من کندو دارم (دماوند )تو تهران و (حنی لندن هم نشون داد )میتونید یکی دوتا کندو داشته باشی .اونوقت میفهمی عسل طبیعی چیه
Iran (Islamic Republic of)
رضایی
۲۱:۳۱ ۰۴ آبان ۱۴۰۰
دماوند چه ربطی به تهران داره؟!!
Iran (Islamic Republic of)
صدرا
۰۷:۰۲ ۰۶ آبان ۱۳۹۸
میگن آبلیووعسل برا سم‌زدایی خوبه پس چی شد نخوریم
Germany
Moslem
۱۲:۳۷ ۰۵ آبان ۱۳۹۸
بابا موز باعث رفع یبوست نمیشه . موز باعث یبوست میشه
United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland
ناشناس
۲۲:۵۶ ۰۶ آبان ۱۳۹۸
موز سرشار از فیبره برای رفع یبوست خوبه
Turkey
حسن
۱۱:۲۳ ۰۵ آبان ۱۳۹۸
ناشتا فقط عسل و ابلیمو طبیعی یا عسل و سرکه سیب طبیعی
بدنو سم زدایی میکنه
Iran (Islamic Republic of)
محمد
۱۰:۳۲ ۰۵ آبان ۱۳۹۸
من که هیچی نمیخورم چی میشه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۱۲ ۰۵ آبان ۱۳۹۸
من تا قهوه نخورم ذهنم روشن نمیشه
Iran (Islamic Republic of)
حمید
۰۷:۲۴ ۰۵ آبان ۱۳۹۸
لطفا در باره مصادیق وسواس در آموزش مطالب و ایجاد انزجار آموزش گیرنده توضیح دهید
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۱:۲۴ ۰۵ آبان ۱۳۹۸
یعنی تخم مرغ صبحانه نباید بخوریم!!!!!من هرروز به پسرم تخم مرغ میدم وااااا چه حرفا
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۳:۰۴ ۰۶ آبان ۱۳۹۸
نوشته تخم مرغ بخورید مفیده و عسل
Iran (Islamic Republic of)
شهاب
۲۳:۵۳ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
به خدای بزرگ سوگند عسل اصل درکشورمان وجودندارد .حتی کیلویی 2میلیارد تومان .ظرف آب وشکر جلو کندو میگذارن و پسمانده زنبور ازاین سم را عسل مینامند درحالیکه این کارجنایت است وزنبور باید شهد گل فقط بخورد .
Iran (Islamic Republic of)
رضایی
۰۹:۱۹ ۰۵ آبان ۱۳۹۸
چرا بخدا قسم می خوری عسل اصل که از شهد گل باشد وجود دارد لیکن گیر شما نیامده . در اینقدر به همه بدبین نباشید لطفا .
Iran (Islamic Republic of)
شیرین
۱۴:۴۹ ۰۵ آبان ۱۳۹۸
کاش کسی جواب شما رو میداد تا ما هم از بلا تکلیف در مورد عسلهای بشدت تقلبی در میومدیم ولی حیف وصد حیف از سود جوهایی که دست یک عده از بیماران باید ازاین طلای طبیعی کوتاه باشه حالا آدمهای سالم رو کاری نداریم
Iran (Islamic Republic of)
میلاد
۱۳:۵۶ ۰۶ آبان ۱۳۹۸
دادن اب و شکر یه امر طبیعی چون تو زمستون بدلیل کمبود شهد گل کندو دار موظف به این کار میشه بر اساس یسری اصول. عسل طبیعی هم هست
Iran (Islamic Republic of)
بوستان
۱۸:۱۶ ۰۷ آبان ۱۳۹۸
چرا اینجور فکر می‌کنی من خودم عسل دارم کاملآ طبیعی هست یعنی از فروردین به بعد دیگه هیچ چیزی به زنبور نمیدیم ولی تو زمستون واسه خوراک زنبور باید به اون شکر بدیم چون عسل رو که زنبور اندوخته کرده برای زمستونش رو ما آدما برمی‌داریم
البته بعضی ها هم به زنبور در مدتی که گل و گیاه هم هست شکر میدم که مقدار تولید عسل بیشتر باشه
Iran (Islamic Republic of)
Abeed
۲۲:۵۹ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
من ناشتا اکثرا تلیت ماست محلی میخورم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۲:۲۶ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
من که غیرممکنه اول چای نخورم.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۲:۱۰ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
موز برا رفع اسهال مناسبه نه یبوست
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۳۹ ۲۳ آبان ۱۳۹۸
موز رسیده برای رفع یبوست خوبه
موز کال وسفت موجب یبوست میشه
Iran (Islamic Republic of)
داریوش m
۲۱:۰۷ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
سلام.چرا همش میگیم گرونیه نداریم.بخوریم.مشکلات برا همومون هست.اما توکل بخدا.و همت وتلاشمون کجا رفته.بقران ایران فقط جای پول درآوردن.فقط ی جو همت میخاد.
Iran (Islamic Republic of)
z
۱۹:۵۹ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
من اکثرا تخم مرغ میخورم . یعنی سیانور خوردم ؟
Iran (Islamic Republic of)
Nader
۰۵:۳۶ ۰۵ آبان ۱۳۹۸
مطلب را درست بخون
Iran (Islamic Republic of)
سمیرا
۰۶:۴۲ ۰۵ آبان ۱۳۹۸
عزیزم اشتباه متوجه شدی چند مورد آخر برای صبحانه باید باشکم خالی بخوریم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۴۸ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
تاکنون بین طب سنتی و مدرن در مورد اینکه هر فرد با خصوصیات مزاجی و جسمی و جنسی و سنی چه باید بخورد؛ چقدر بخورد؛ چه غذایی را با غذای دیگر بخورد اتفاق نظر حاصل نشده است. در صورت چنبن اتفاقی امراض با منشآ خوراکی که تقریبا تمام بیماریها را در بر می گیرد؛ منتفی می گردد.
Iran (Islamic Republic of)
تینا
۱۹:۲۶ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
سلام
دقیقا منم اکثر اوقات صبحانه میوه میخورم حالا اگه نباشه تخم مرغ...
باور کنید اصلا این مطالب رو نمیدونستم
ولی بنظرم بیخیال....تو این زمونه با این گرونی ی نون پنیر چایی بخور سیر شی ،بره
Iran (Islamic Republic of)
سادات
۰۸:۳۰ ۰۵ آبان ۱۳۹۸
موافقم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۱۱ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
هرچه بخوری فایده ندارد به نظر من هر چه کمتر بخوری مواد شیمیایی و مضر کمتر دریافت میکنی تو ایران اصلا استاندارد کاشت برداشت رعایت نمی شود فقط وفقط برای برداشت زیاد هر چه دلشان بخواد مواد شیمیایی به کشاورزی میوه سبزی و حتی شکر نخوری سالمتری
Iran (Islamic Republic of)
H
۲۲:۰۶ ۰۵ آبان ۱۳۹۸
س. کاملا با شما موافقم. دیگه به هیچی نمیشه اعتماد کرد. به نون خالی وآبی که میخورم مشکوکم تقلبی نباشه. مسولین ازهیچی خبرندارن. وقتی داروهای بیماری‌های خاصو کلا تقلبی بزنندبه قیمت خداد تومان بدن دست وهیچ برخوردقاطعی نشه.. انتظار داری به عسل و چیزدیگه رحم کنند. اگه چندتا چیزطبیعی هم داشته باشیم مثل خاویار روانه بازار اطرافمونه.
Iran (Islamic Republic of)
یاسی
۱۸:۵۲ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
ما شانس نداریم هرچی بخوریم معدمون زخم میشه،،
Iran (Islamic Republic of)
مهین تاجی
۱۸:۱۰ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
تویی که گفتی تولیدکننده عسلم.عسل میدم ۱۳۰صددرصدطبیعی بگم که عسل تولیدی خالص نیست اگراینجوری باشه من خریدارم چون عسل طبیعی توشهرما۴۰۰به بالاست
Germany
ناشناس
۱۷:۰۵ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
تخم مرغ
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۲۹ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
فقط باد هوا بخوریم پس
Iran (Islamic Republic of)
حمید
۱۵:۱۵ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
ممنون مطالب خوبی بود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۰۴ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
تخم مرغ و عسل رو نمیشه با بعضی از میوه ها مصرف کرد ،
Iran (Islamic Republic of)
حسین
۱۴:۵۰ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
بخورید و بیاشامید، ولی اصراف نکنید( قرآن کریم)
Iran (Islamic Republic of)
هوم...
۱۹:۱۰ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
داداچ اسرافه ها...
Iran (Islamic Republic of)
حقیقت
۱۴:۵۰ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
به این نوشته ها توجه نکنید فقط به طب حکیم ابو علی سینا مراجعه کنید
در ضمن عسل خالص کیلویی 200 هزار به بالا هست
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۲:۲۱ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
عسل خوب کیلویی ۵۰تا۷۰تومانه خوانسار
Iran (Islamic Republic of)
Ahad
۱۳:۵۹ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
اینایی که گفتی مال سوسولاست هرچی غذا در دسترسه بزن بره
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۲۷ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
موافقم
بزرگی میگفت خوردنی مردنی نداره
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۴۱ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
عقیده همه جوانها همین طور است ولی هنگام رسیدن به 50 سالگی متوجه می شوند طرز تغذیه دوران گذشته تا چه حد در سلامتی آنها تأثیر گذار بوده است و در صورتی که رعایت رژیم صحیح را مثل این آقا مال سوسول ها دانسته باشند با انبوهی از بیماریها و درد های بی درمان روبرو می شوند.(نصیحت یک 62 ساله)
Iran (Islamic Republic of)
مری
۱۲:۲۳ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
با این اوصاف من الان 35 ساله دارم سیانورجات میخورم
هیچیم هم نشده
حوصله داریا
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۱۹ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
عسل طبیعی می دونی کیلو چنده؟؟؟!!! تازه اگه با این پول عسل تقلبی نباشه!!!!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۱۷ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
من خودم تولید کننده عسل بیاورد و ۱۳۰بهت بدم صددرصدطبیعی خالص
Germany
پیمان
۱۷:۳۸ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
من خودم عسل خودمه تامین میکنم و سالی یکبار برداشت دارم اونم عسل اصل
برای اقوام حداکثر ۱۲۰ حساب میکنم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۵۵ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
میوه گیر کی میاد
Germany
ناشناس
۱۰:۲۰ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
جالبه میگه موز رو ناشتا نخورید ولی در پایین توضیح داده ناشتا از میوه تازه استفاده کنید مگه موز میوه نیست!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۱۵ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
پس چی بخوریم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۲۶ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
آب
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۵۰ ۰۴ آبان ۱۳۹۸
چیزی نخور
Iran (Islamic Republic of)
کردری
۰۶:۲۸ ۰۵ آبان ۱۳۹۸
هوا
آخرین اخبار