کشت آفتابگردان در مازندران پس از سالها کاهش و رکود، در سالهای اخیر بار دیگر رونق گرفت. با افزایش استقبال کشاورزان، معرفی ارقام جدید و توجه بیشتر به توسعه کشت محصولات روغنی، سطح زیر کشت این محصول به ویژه در بهشهر و گلوگاه بار دیگر روند افزایشی پیدا کرده است.