باشگاه خبرنگاران جوان - قناعتیان مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جهرم، از آغاز برداشت انجیر دیم از بیش از ۷۰۰ هکتار باغ‌های بارور شهرستان خبر داد و گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال حدود یک هزار و ۱۰۰ تن انجیر دیم از باغ‌های جهرم برداشت شود که بخشی از این محصول علاوه بر تأمین بازار داخلی، روانه بازار‌های جهانی خواهد شد.

او با اشاره به پیش‌بینی تولید یک هزار و ۱۰۰ تن انجیر دیم در جهرم اظهار کرد: برداشت انجیر از باغ‌های شهرستان آغاز شده و باغداران در حال جمع‌آوری محصول دسترنج خود هستند. پیش‌بینی می‌شود میزان تولید امسال به حدود یک هزار و ۱۰۰ تن برسد که علاوه بر عرضه در بازار‌های داخلی، بخشی از آن نیز به کشور‌های دیگر صادر خواهد شد.

قناعتیان با بیان اینکه تولید انجیر دیم یکی از ظرفیت‌های مهم بخش باغبانی شهرستان به شمار می‌رود، افزود: استمرار تولید و حضور این محصول در بازار‌های داخلی و خارجی، زمینه مناسبی برای تقویت جایگاه انجیر جهرم و افزایش ارزش اقتصادی محصول فراهم کرده است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جهرم همچنین بر اهمیت توجه به مراحل پس از برداشت، از جمله فرآوری، بسته‌بندی و توسعه بازار‌های فروش تأکید کرد و گفت: تقویت این بخش‌ها می‌تواند ضمن افزایش ارزش افزوده محصول، زمینه بهتری برای حمایت از تولیدکنندگان و توسعه بازار انجیر شهرستان فراهم کند.

با آغاز فصل برداشت، باغداران انجیر جهرم بار دیگر حاصل تلاش و مراقبت خود را روانه بازار می‌کنند تا محصول تولیدی شهرستان علاوه بر سفره‌های مردم، سهمی از بازار‌های خارج از کشور نیز داشته باشد.

منبع: جهاد کشاورزی فارس