کوفته برنجی بخشی از فرهنگ غذایی ملت ژاپن است و از سالها قبل جشنواره ای در ژاپن برای این اسنک نام گذاری و به مناسبت فصل خرمن در اوایل پاییز با نام فستیوال ماه بر پا میشود.
اگر وقتی از محل کار به خانه بر می‌گردید و آخرین کاری که می‌خواهید انجام دهید تمام شب در آشپزخانه کار کردن برای تهیۀ شام است، پیشنهاد می کنیم این مطلب را بخوانید.
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان چیپس و اسنک ایران گفت: بر خلاف تصور عامه مردم در تولید پفک و اسنک از روغن استفاده نمی‌شود و برای درست کردن اسنک و پفک جای روغن داغ از هوای داغ استفاده میشود.