چربي موجود در اكثر تنقلات از نوع چربي هاي جامد با اسيد چرب ترانس بالا است كه منجر به افزايش كلسترول خون مي شود و مي تواند زمينه را براي بيماريهاي قلبي فراهم كند.
کودکان به علت مصرف مواد مضری چون چربیهای مضر و مواد شیرین بیش از حد، فعالیت کم به علت استفاده از کامپیوتر و قرار گرفتن در معرض دود سیگار بزرگسالان، بیشتر در معرض آسیب هستند.
حمله قلبی عبارت است از مرگ سلول های عضلانی قلب در اثر کاهش یا توقف جریان خون سرخرگ های قلب. غالباً در افراد بالای 40 سال رخ می دهد.
یک متخصص بیماریهای قلب و عروق گفت: فشار خون به این علت حائز اهمیت است که میتواند منشا بروز بسیاری از بیماریها از جمله نارسایی کلیه، سکتههای مغزی و حمله قلبی شود.
گرسنگی های طولانی مدت، موادی به نام کتون بادی ها را در بدن تولید کرده که در نهایت، با افزایش میزان کل کلسترول خون، سبب ابتلا به بیماری های قلبی عروقی می شود.
تحقيقات نشان مي دهد كه ارتباط مستقيمي بين رژيم غذايي و بيماري قلبي وجود دارد به طوريكه با دريافت يك رژيم غذايي سالم مي توان سلامتي قلب و دستگاه گردش خون را حفظ كرد.