مصرف مواد حاوی آ.ال.آ در رژیم غذایی روزانه، خطر ابتلا به بيماري هاي آلرژيک و التهابي مانند پسوريازيس و اگزما و هم چنین بيماري هاي خودايمني مانند ام.اس، لوپوس و سرطان را کاهش می دهد.
مطالعات انجام شده در کشورمان نشان میدهد که 50 درصد مردان و 66 درصد زنان بالای 40 سال کشور دچار اضافهوزن و چاقی هستند. پس خیلی دور از ذهن نیست که همه دور و بریهایمان مدام دنبال بهترین و البته کوتاه تریرن راه لاغری باشند.
چربي موجود در اكثر تنقلات از نوع چربي هاي جامد با اسيد چرب ترانس بالا است كه منجر به افزايش كلسترول خون مي شود و مي تواند زمينه را براي بيماريهاي قلبي فراهم كند.