استوماتیت عبارت است از التهاب فراگیر دهان (شامل مخاط دهان، لبها، زبان و کام) که دارای دو نوع اصلی است: استوماتیت هرپسی حاد و استوماتیت آفتی (زخم دهان) که شایعتر است.
یک متخصص تغذیه گفت: از دست رفتن دندانها، نامناسب بودن آنها یا زخم لثه در دوران سالمندی بسیار متداول است، به همین علت سالخوردگان بیشتر باید غذاهای نرم و خرد شده مصرف کنند.
دهانشويه گياهي ضد التهاب و ضد پلاك دندان با قابليتهاي آنتي سپتيك و آنتي پلاك توسط خانم دكتر شايسته طباطبايي عضو هيات علمي دانشگاه آزاد اسلامي واحد ملكان اختراع شد.