نوشیدن چای در ایران سابقه‌ای آنچنان طولانی ندارد، اما آداب تعارف کردن چای آنقدر در فرهنگ ما جا افتاده که زندگی بدون این نوشیدنی را غیرقابل تصور کرده است.
چای تازه‌دم یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌هاست که مصرف آن در جامعه ما طرفداران زیادی هم دارد، اما اگر این نوشیدنی به شکل صحیح مصرف نشود می‌تواند برای سلامتی مضر باشد.
مطالعات اخیر نشان می دهد که نوشیدن بیش از حد چای سیاه و سبز مثلا بیش از پنج لیوان در روز، به دلیل داشتن کافئین ممکن است با عوارضی خفیف تا شدید همراه باشد.
انتخاب نوشیدنی‌های بدون کالری یا بسیار کم‌کالری مانند چای شیرین‌نشده به جای نوشیدنی‌های شیرین مانند نوشابه و قهوه شیرین‌شده روشی عالی برای بهینه‌سازی کنترل دیابت است.