انجمن زندانيان فلسطين روز گذشته اعلام كرد كه "سامر العيساوي" زنداني فلسطيني كه به مدت 188 روز است در اعتصاب غذا ي به سر مي برد از نوشيدن آب ممانعت مي ورزد و همچنان بر عزم خود پافشاري مي كند.
رئیس شبکه بهداشت و درمان بشرویه گفت: با مصرف گسترده غذا های آماده بیماری‌هایی همچون بیماری‌های قلبی عروقی، سرطان، دیابت و چاقی در جامعه افزایش یافته است.
يک اسير فلسطيني دربند زندان هاي رژيم صهيونيستي که در اعتراض به بازداشت خود از حدود دويست روز پيش تاکنون در اعتصاب غذا ست از سه شنبه از نوشيدن آب نيز خودداري کرده است.
کارشناسان اعلام کردند که با گنجاندن روغن های مفید، خشکبار، سویا، فیبرها، جو و مواد غذا یی حاوی استانول ها و استرول ها در رژیم غذا یی می توان سطح کلسترول خون را در مدت سه ماه به اندازه 20 درصد کاهش داد.
رژیم گیاه خواری اگر صحیح انجام شود می تواند بسیار سالم باشد و خطر بیماری های قلبی را كاهش دهد. گیاه خواری برای افراد مبتلا به دیابت و سرطان بسیار مفید است. برای حفظ تعادل و دریافت مواد لازم بدن، دقت در قرار دادن انواع مختلف مواد غذا یی در رژیم گیاه خواری ضروری است.