مصرف شلغم افراد را در برابر بیماری‌های پوست ی بیمه می‌کند و در بهبود جوش صورت موثر است. افرادی که به جوش صورت و اگزما مبتلا هستند، چنانچه هر روز مقدار کمی شلغم خام بخورند نیاز بدنشان به گوگرد برطرف می‌شود و در نتیجه جوش صورت آنها از بین می‌رود.
گلیسیرین می تواند رطوبت را به خود جذب کند تا جایی که اگر رطوبت هوا بیشتر از 70 درصد باشد، گلیسیرین مقداری از آن را به خود جذب می کند. بنابراین وقتی روی پوست قرار می گیرد می تواند رطوبت را جذب خود کند و به پوست انتقال دهد و در این روزهای سرد و خشک زمستانی، پوست شما را نجات دهد.