فلافل رژیمی برخلاف فلافلهای معمولی که در روغن سرخ میشوند در فر درست میشود و از این جهت برای افرادی که تمایلی به خوردن غذاهای سرخ کردنی ندارند، عالی است.
اینجا سعی کردم همه نکات مربوط به تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی و رستورانی رو در اختیارتون بذارم. البته که روشهای مختلفی برای تهیه این غذا وجود داره و توضیحاتی که در ادامه میدم تجربه خودم هست.
برخی رستورانهای گیاهی تهران میگویند هم قیمتهای مناسب و هم کنجکاوی مردم، باعث شده است که مشتریان همه چیزخوار بیشتری نسبت به گذشته به رستورانهای گیاهی سر بزنند.