معاملات گواهی سپرده زعفران با هدف توسعه ابزارهای جدید مالی برای حمایت از تولیدکنندگان و تسهیل روند معاملات، برای نخستین بار از هفته آینده در بورس کالای ایران آغاز می شود.
زعفران ایران یکی از محصولات اصیل و بومی این مرز و بوم به شمار می رود و علیرغم رنج و زحماتی که زارعین ایرانی برای به بار نشستن و برداشت این محصول متحمل می شوند،لذا بخش قابل توجهی از سود این محصول به جیب بیگانگان می رود.
عضو شورای ملی زعفران گفت: در شرایط کنونی نرخ هر کیلو طلای سرخ نسبت به ماه های گذشته 400 هزار تومان کاهش یافته که این امر ناشی از کاهش تقاضا در بازار است.