محققان دانشکده داروسازي دانشگاه علوم پزشکي مشهد در يک طرح تحقيقاتي به تعيين خصوصیات و ارزیابی آثار ضد آفتاب نانولیپوزوم‌های حاوی زعفران و سافرانال پرداختند .
یافته های جدید دانشمندان نشان می دهد زعفران از خوراکی هایی است که افسردگی را از انسان ها دور می کند و باعث می شود تا افراد همیشه شاد و سرحال به نظر برسند.
رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی گفت: توجه ویژه به بسته بندی محصول زعفران در استان، تلاشی در راستای محافظت از بازار جهانی متعلق به ایران اسلامی می باشد.
کد خبر: ۴۵۲۰۷۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۲
نايب رئيس شوراي ملي زعفران در گفتگو با باشگاه خبرنگارن :
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: پیش بینی می شود امسال 200 کیلوگرم زعفران از سطح مزارع استان برداشت شود که این میزان در مقایسه با سال گذشته 30 درصد افزایش نشان می دهد.
رییس مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی از انجام پروژه ریزپوشانی ترکیبات موثره زعفران ، ترکیبات آنتوسیانینی زرشک و گلبرگ زعفران درخراسان رضوی خبر داد .
عضو شورای ملی زعفران نسبت به توسعه کشت گلخانه‌ای زعفران در چین هشدار داد و گفت: توسعه کشت‌های گلخانه‌ای در کشوری مانند چین و تولید زعفران های تقلبی که عمدتا در امارات و هند تولید می‌شود خطر جدی برای این محصول استراتژیک و دارای مزیت ایرانی است.
كشت آزمايشي زعفران در استان آغاز شده است و با تكميل برنامه هاي تحقيقاتي و آزمايشي، سعي خواهيم كرد كشت انبوه اين دو محصول را نيز در استان به اجرا بگذاريم.