مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: نیاز آبی نچندان زیاد زعفران به آب و احساس نیاز به آب در مواقعی که سایر محصولات به آب نیازی ندارد از دلایل مهم افزایش سطح زیرکشت زعفران در استان شده است.
تربت حیدریه یکی از شهرهای استان خراسان رضوی و مرکز شهرستان تربت حیدریه است؛ تربت حیدریه در ۱۴۰ کیلومتری جنوب مشهد و ۱۰۰۵ کیلومتری تهران قرار دارد و این شهر ۵۳ کیلومتر مربع وسعت دارد و ارتفاع آن ۱۳۳۳ متر از سطح دریا می‌باشد. جمعیت این شهر طبق سرشماری سال ۱۳۸۵ مرکز آمار ایران برابر با ۱۱۹٬۳۶۰ نفر بوده‌است.
عضو شورای ملی زعفران از کاهش ۲۰ درصدی تولید زعفران در امسال خبر داد و گفت: در صورتیکه مشکل صادرکنندگان حل نشود، صادرات زعفران تا پایان سال ۲۰ تا ۳۰ درصد کاهش یابد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: کارآفرینی برای برداشت را به همراه درآمدزا بودن زعفران به نوعی بیانگر تولید ملّی، حمایت از کار وسرمایه ایرانی است.
رئیس گروه مشاوران جوان وزارت صنعت و معدن و تجارت گفت: بسیاری از کشورها از ضعف ما در برند سازی استفاده کرده و روی زعفران و پسته‌ای که فله‌ای صادرات می‌کنیم مارک و برند خود را می‌زنند.
دنیای ادویه‌ها دنیای شگفت انگیزی است. نتایج مطالعات گوناگون حاکی از آن است که ادویه‌ها برای سلامتی بدن مفید هستند: زرد چوبه خواص ضد سرطانی دارد، فلفل سیاه برای دستگاه گوارش مفید است، فلفل قرمز دردها را تسکین می‌دهد، زعفران برای مغز مفید است و...
این 7 ادویه شگفت انگیز را دریابید
معاون تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سال گذشته در مجموع ۲۵۴ تن زعفران در کشور تولید شد که استان خراسان رضوی با تولید ۱۹۶ تن زعفران یعنی (۷۷ درصد)، مقام نخست را به خود اختصاص داد
یک شهروند خوش ذوق سقزی برای سومین سال متوالی از زمین 7 هزار متری خود زعفران را برداشت کرد، وی گفت: خاک استان کردستان برای کشت زعفران بر خاک خراسان برتری دارد.
در حالی که در همین مقدار زمین همین مقدار تریاک به دست می‌آید، اما قیمت هر کیلو تریاک حدود 200 دلار تخمین زده می‌شود که بازهم نشانی بر سودآوری بیشتر زعفران نسبت به خشخاش است.
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهادکشاورزی خراسان‌رضوی گفت: سال گذشته سال پر بارانی بود و قاعدتاً باید تولید زعفران افزایش می‌یافت اما به خاطر 65 درصد یخ‌زدگی 30 درصد تولید زعفران کاهش پیدا کرد.
رئیس اتحادیه فروشندگان و صادرکنندگان زعفران مشهد با بیان اینکه از ابتدای سال‌جاری تا آبان‌ماه از گمرکات خراسان‌رضوی، 73تن صادرات زعفران صورت گرفته است، گفت: این رقم نشان‌‌دهنده رشد 18درصدی صادرات این محصول در مقايسه با مدت مشابه سال گذشته بوده است.