ویتامین دی به عنوان یکی از ویتامین های محلول در چربی، که نقش های متعددی در بدن ایفا می کند، برای جذب کلسیم، داشتن دندان ها، استخوان های محکم و سالم، ضروری است.
تنها راه تولید ویتامین D در بدن، قرار گرفتن مستقیم در برابر نور خورشید است. ویتامینD یکی از چهار ویتامین محلول در چربی و برای جذب کلسیم در بدن ضروری است.
پژوهشها نشان می‌دهد كه ويتامين «ای» در مقابل بسياری از بيماريها به بدن كمك می‌كند و سلولها را از انواع مشخصی از آسيبها حفظ كرده، طول عمر آنها را افزايش می‌دهد.
ویتامین D یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است که نقش مهمی در متابولیسم استخوان‌ها ایفا می‌کند که امروزه کمبود ویتامین D یکی از مشکلات شایع در ایران به شمار می‌رود.
طبق یک مطالعه جدید، مصرف مکمل های ویتامین D با دوز بالا نه تنها باعث بهبود عملکرد پاهای افراد مسن نمی شود بلکه خطر سقوط و افتادن را در بین آنها افزایش می دهد.
مدیر شبکه بهداشت و درمان گچساران گفت: سه هزار و 352 دانش آموز دختر این شهرستان در سال تحصیلی جاری زیر پوشش طرح دریافت قرص ویتامین دی و آهن قرار گرفتند.
رییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور از آغاز مطالعات بر روی سه نان سنتی برای غنی‌سازی آنها با ویتامین D خبر داد و توضیحاتی درباره کاربرد جوش شیرین در پخت نان ارائه کرد.