با اجرای طرح نظارتی رمضان، 3 هزار 750 مورد بازرسی از واحدهای صنفی و غیر صنفی و مراکز توزیع کننده ی زولبیا و بامیه ، مواد پروتئینی و نانوایی های خراسان جنوبی صورت گرفت.
نزدیک به بیست سال است که قانون ممنوعیت استفاده از جوش شیرین در تهیه نان در وزارت بهداشت تصویب شده، اما مسئولان در وزارت بهداشت می‌گویند هنوز 30 تا 40 درصد نانوایی ها به ویژه در تهران جوش شیرینی که بلای نان و جان است را به خورد مردم می‌دهند.