کارشناس مسئول گياهان دارويي سازمان جهاد کشاورزي آذربايجان شرقي گفت: ميوه تازه توت فرنگي را براي تسكين التهاب معده و تقويت كبد مي توان خورد و فشارخون را تا حدي نيز كاهش مي دهد
یک فوق تخصص گوارش و کبد ، شایع ترین ریز فاکتور زمینه ای بیماری « کبد چرب» را چاقی بیان و کاهش مناسب وزن را در زمینه کنترل هر چه بهتر این بیماری بسیار تاثیر گذار عنوان کرد.
شایعترین بیماری های گوارشی کودکان در هشتمین همایش سالانه انجمن گوارش و کبد کودکان که اول خرداد در انستیتو تحقیقات تغذیه برگزار می شود، مورد بررسی قرار می گیرد.
یکی از فعالیت‌های مهم کبد ، ذخیره‌سازی و سوخت و ساز چربی‌ها در بدن است. کبد طبیعی حاوی حدود پنج گرم چربی در 100 گرم وزن خود می‌باشد. هر گاه مقدار چربی بیش از پنج درصد وزن آن افزایش یابد به این حالت « کبد چرب» گفته میشود.
رئیس مرکز تحقیقات و سیاستگذاری سلامت، از روند رو به افزایش بیماریهای مزمن کبد ی در کشور خبر داد و گفت: کبد چرب در حال حاضر شایعترین علت بروز بیماریهای مزمن کبد ی است.
رییس مرکز دياليز و پيوند اعضاء منتصریه مشهد با اشاره به فراهم کردن تجهیزات لازم و آمادگی تیم مربوطه، ابرازامیدواری کرد که پیوند کبد و ریه بزودی در این بیمارستان شروع بکار کند.