با توجه به نیاز کشورمان سالانه بالغ بر1میلیون 200 هزارتن گوشت قرمز حدود 20 الی 25 درصد وابسته به واردات هستیم که عمده این واردات از کشور برزیل صورت می گیرد .
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سنندج، گفت: میزان تولید گوشت سفید در واحدهای مرغداری گوشتی شهرستان در سال گذشته با توجه به چهار میلیون و 963 قطعه جوجه ریزی،به حدود 10 هزارتن تولید گوشت سفید رسیده است
مصرف انواع گوشت در میزان دریافت آهن نقش بسزایی دارد و اگر درهنگام مwرف پروتیئنها از اسید فولیک و ویتامینB 12 استفاده شود. کم خونی تغذیه به وفور کمتر دیده میشود.
قائم مقام معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: آمیخته گری یا دورگ گیری و به زبان ساده مخلوط نمودن دو نژاد اصیل و بومی و ایجاد یک نسل جدید راهکاری برای تولید شیر و گوشت بیشتر قلمداد می شود.
در حالی که قیمت خوراک دام و طیور تا 70 درصد در قیمت تمام شده محصولات پروتئینی نقش دارد، قیمت نهادههای دامی وارداتی در سال جاری بیشتر شده است که فعالان اقتصادی دلیل آن را بالا رفتن نرخ ارز رسمی عنوان میکنند.