معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی استان همدان از تولید ۳۹۱۵ تن عسل در استان همدان خبر داد و گفت: پیش‌بینی می‌شود ۴۰۰۰ تن عسل در استان تولید شود.
برداشت عسل ، بخشی از سنت فرهنگی مردم لیسو است. مردم قبیله لیسو در چین با بدست آوردن عسل از صخره‌ها آن را با قیمتی مناسب می‌فروشند.
شکارچیان عسل اغلب اوقات برای بالا رفتن صخره‌ها از نردبان‌های چوبی معلق و از دود به عنوان ابزار دفاعی مهم برای بیرون کشیدن زنبور‌های غول‌پیکر استفاده می‌کنند. طول زنبور Himalayan، بزرگترین گونه زنبور عسل در جهان، به اندازه سه سانتی‌متر می‌باشد.
در این مجموعه عکس، تصاویری از شکار عسل های وحشی در استان یونان چین را میبینیم.
عسل و دارچین دو ماده‌ی پر خواص و همچنین پرکاربرد برای درمان و پیشگیری از عارضه‌های پوستی مثل آکنه و جوش، التهابات و قرمزی پوست، چین و چروک، تیرگی پوست و... هستند.