رئیس کمیسیون حمل و نقل شورای شهر تهران خبر داد؛
افزایش ۱۶ تا ۴۵ درصدی کرایه‌های مترو، اتوبوس و تاکسی‌ها
طرز تهیه اردور خیار با پنیر خامه‌ای
در مطلب زیر طرز تهیه اردور خیار با پنیر خامه‌ای را به شما آموزش می دهیم.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه اردور خیار با پنیر خامه‌ای را به شما آموزش دهیم.
مواد مورد نیاز:
▪ ۱۲۵ گرم پنیر خامه‌ای پاستوریزه
▪ ۱ قاشق غذاخوری خامه پاستوریزه
▪ ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو
▪ ۱ قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده
▪ ۱ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
▪ ۱ قاشق غذاخوری نعنای تازه خرد شده
▪ ۱ قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده
▪ ۲ عدد خیار بزرگ
▪ نمک و فلفل به مقدار لازم
▪ برگ نعنای تازه مقداری برای تزیین
▪ ۱ عدد کوچک برای تزیین گوجه فرنگی یا فلفل دلمه‌ای قرمز
▪ مقداری برای تزیین برگ کاهو
بیشتر بخوانید
روش تهیه:
پنیر خامه ای، خامه، آب لیمو و همه‌ی سبزیجات (ریحان، جعفری، نعنا و پیازچه) را با هم در کاسه‌ای مخلوط کنید. به مقدار کافی نمک و فلفل به آن‌ها اضافه کنید.
خیار را به صورت ورقه‌ای (ضخامت نیم سانتی) برش دهید. روی هر یک از ورقه‌های خیار از مخلوط آماده شده‌ی فوق بریزید و روی آن را با برگ نعنا و گوجه فرنگی یا فلفل دلمه‌ای قرمز تزیین کنید. در ظرف مناسبی برگ‌های کاهو را قرار دهید و خیار‌ها را روی آن بچینید و سرو نمایید.
منبع:سیمرغ
انتهای پیام/
