کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: ترخون توليد صفرا به وسيله كبد را افزايش می دهد و به اين ترتيب به هضم و گوارش غذا كمک می كند.
در طب سنتی جایگاه بیماری ها در روده بزرگ دانسته می شود برای همین هم در طب سنتی برای درمان خیلی از بیماری ها نوشیدنی های پر فایده برای روده را تجویز می کنند.
برخی روغنها مانند روغن زیتون و کنجد خاصیت بسیاری دارند که برای انواع رژیمهای غذایی توصیه میشود اما مهمتر از آن این است که روغن (پوست به) نیزمیتواند بوی بد بدن افراد را به راحتی بر طرف کند.
برای پاسخ به این سوال که آیا با روزه داری میتوان نفخ و سوءهاضمه را درمان کرد یا خیر، در پایان این خبر به جواب میرسیم ولی نکته اصلی یک الگوی تغذیه صحیح است که با ماه رمضان شروع شده و تبدیل به یک عادت در تمام سال شود.
آش رشته غليظ همراه با پيازداغ كه حاوي روغن زيادي است و به وفور در افطار مصرف مي شود که غذاي مناسبي براي افطار نيست چرا که موجب سوءهاضمه و اختلالات گوارش ي ديگر مي شود.
افرادی که سندرم روده تحریک پذیر دارند میتوانند با رژیم معمولی و پرهیز از پرخوری در ساعاتی که روزه نیستند این فریضه را به جا بیاورند و این بیماران باید آب کافی و میوه و سبزیجات مصرف کنند.
مدیر گروه فناوری مواد غذایی پزوهشکده علوم و صنایع غذایی مشهد گفت : یکی از مهم ترین فوایدی که استفاده از پروبیوتیک ها در فرآوری مواد غذایی به همراه دارد حفظ سلامت بدن به ویژه دستگاه گوارش است.