سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: بنابر آمار در ۶ ماهه نخست سال، ۲۸۱ هزار و ۴۵۰ تن محصولات لبنی صادر شد که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۷.۳ درصد رشد داشته است.
مدیرکل نظارت بر فرآودههای دامی سازمان حمایت گفت: تاثیر افزایش قیمت مصوب شیر خام قبلاً در قیمت محصولات لبنی لحاظ شده و افزایش مجدد قیمتها فاقد وجاهت است.
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی گفت: لبنیاتیهای سنتی به راحتی میتوانند افزایش قیمت داشته باشند، اما کارخانجات صنعتی این امکان را ندارند.
بسیاری از فعالان صنعت لبنیات بر این باورند که حذف سیاست گذاری دستوری، احیای توزیع شیر مدارس و توزیع کالابرگ به اقشار آسیب پذیر امری مهم در ارتقای سرانه مصرف محصولات لبنی محسوب می شود.
کارشناس اقتصادی گفت: با توجه به آنکه قیمت گذاری دستوری راهکار حمایت از تولیدکننده و مصرف کننده نیست، تقاضا داریم که زمین بازی عوض و رقابت میان تولیدکنندگان ایجاد شود.
مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار گفت: اگر تشکلهای صنایع لبنی که از قدرت چانهزنی بیشتر و سازماندهی بهتری برخوردار هستند از حلقه اول زنجیره تولید یعنی مرکز پرورش دام و تولید شیر حمایت کنند مانع از تعطیلی این مراکز خواهند شد.
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی گفت: قیمت چهار قلم کالای لبنی مشمول قیمتگذاری دولت هنوز اعلام نشده است، بنابراین تا زمانی که قیمت این اقلام توسط ستاد تنظیم بازار تغییر نکند، قیمتها ثابت خواهد بود.
سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان دهلران گفت: سال گذشته دامپزشکی دهلران بر عرضه ۹۰۰ تن شیر به منظور پیشگیری از تب مالت و دیگر بیماریها نظارت بهداشتی داشته است.
گرچه کارخانه های لبنی از اول خرداد مکلف به خرید شیر خام با نرخ ۱۵ هزار تومان بودند، اما به بهانههای مختلف تن به اجرای این مصوبه نمی دهند و اجرایی شدن این مصوبه را منوط به ابلاغ ستاد تنظیم بازار و افزایش قیمت لبنیات می دانند.