بسیاری از کارشناسان براین باورند که امسال قیمت لبنیات بدنبال افزایش نرخ شیرخام و بالارفتن دیگر هزینه‌ها تغییراتی داشته، درحالیکه هیچ گونه مصوبه‌ای در این خصوص ستاد تنظیم بازار اعلام نکرده است.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: افزایش قیمت لبنیات در محصولات مختلف بسته به مواد بسته بندی و شیر مصرفی متفاوت است چراکه سهم مواد بسته بندی و شیر مصرفی در هر محصول متفاوت است، اما در مجموع از نرخ توم کمتر است.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: بنابر آمار سرانه کنونی مصرف لبنیات کمتر از ۵۰ کیلوست که با افزایش مجدد، سرانه مصرف ۱۰ تا ۱۵ درصد دیگر کاهش می یابد.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: از خرداد سال گذشته تاکنون مصوبه‌ای در خصوص تغییر قیمت لبنیات نداشتیم و هرگونه افزایش قیمت خارج از مصوبه ستاد تنظیم بازار است.