روزه گرفتن در ماه مبارک رمضان علاوه بر ارزش معنوي تاثير زيادي بر روي زندگي و سلامت روان ما دارد به شرطي که با اصول تغذيه اي روزه داري آشنا باشيم و با تغذيه سالم روزه بگيريم.
یافتههای محقق ایرانی نشان داد: رژیمهای غذا یی فاقد اسیدهای چرب امگا 3 که در غذا هایی مانند ماهیهای وحشی، تخم مرغ و دامهای علف خوار وجود دارد، تاثیر منفی بر نسل آینده بویژه نوجوانان دارد.
پزشکان به افرادي که شب ها، هنگام خواب دچار بي خوابي مي شوند و به سراغ تنقلات فاقد ارزش غذا يي مي روند توصيه ميکنند تا از غذا هاي سالم و مفيد استفاده کنند.
حلیم از جمله مواد غذا یی است که مصرف آن در طول ماه رمضان افزایش پیدا می کند اما مصرف بی رویه آن و البته در ابتدای ساعات مصرف افطار ممکن است مشکلات زیادی ایجاد کند.
در ماه مبارك رمضان مصرف سوسيس و كالباس را بايد از سبد غذا يي حذف كرد زيرا حاوي مواد نگهدارنده بسياري از جمله نيترات كه داراي عوارض گوناگون از جمله به وجود آمدن سرطان است.
یکی از اصلی ترین غذا های ماه مبارک رمضان در بلوچستان «تباهگ» است که در وقت سحر صرف می شود و مخلوطی از برنج و گوشت خشک شده می باشد که بسیار خوشمزه و لذیذ است و طرفداران زیادی در میان قوم بلوچ دارد.