کباب ازمیری یک غذا ی ترکی لذیذ و بسیار خوش طعم است که در تهیه آن از موادی مثل گوشت چرخ کرده، سبزیجات ترخون و مرزه و ادویه های زردچوبه و آویشن استفاده می شود،
برخی بر این باور هستند که خرما قند طبیعی دارد و زیادهروی در مصرف آن مشکلی ایجاد نمیکند در صورتی که استفاده بیش از حد متعارف از این ماده غذا یی نیز قند خون را افزایش میدهد.