کارشناس مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه اضافه وزن و چاقی یکی از مهمترین عوامل بروز بیماریهای غیر واگیردار به شمار می رود خاطر نشان کرد : افزايش آگاهي هاي تغذيه اي افراد جامعه در مورد اصول تغذيه صحيح می توان از بروز بسیاری از بیماریها جلوگیری کرد .
کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی یاسوج، گفت: نقش عفونت در چاقی، پرسشی است که از اوايل دهه 1980مطرح شده و تاکنون 6 پاتوژن موثر در چاقی، شناسايی شده است.
امروزه، اكثر والدين نگران چاقي فرزندانشان ميباشند، اما در حقيقت، شيوه زندگي كه والدين براي بچهها در نظر گرفتهاند مسؤول چاقي در كودكان ميباشد. از آنجايي كه هم پدر و هم مادر هر دو سخت گرفتار و مشغول كار ميباشند، به علت كمبود وقت، سعي ميكنند با تهيه انواع غذاهاي آماده و يا فستفودها گرسنگي كودكان خود را برطرف نمايند.