مطالعات جدید محققان نشان می دهد یک ماده شیمیایی به عنوان نیترات موجود در سبزی هایی مانند اسفناج، کاهو و کرفس میتواند به سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به چاقی و دیابت کمک بسزایی کند.
یک فوق تخصص غدد و متابولیسم گفت: متاسفانه مردم ایران 40 درصد بیشتر از وزنشان قند مصرف میکنند که این اقدام، خطر بسیاری از بیماریها نظیر دیابت و بیماریهای کلیوی را افزایش میدهد.