رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: علی رغم آنکه وزیر جهاد بر خودکفایی گوشت قرمز تاکید دارند، اما این امر مستلزم تامین به موقع نهاده دامی است تا امنیت غذایی کشور تضمین شود.
بررسی‌ها از سطح بازار نشان می‌دهد که تغییر ارز واردات گوشت و بدنبال آن افزایش قیمت گوشت وارداتی بر بازار داخل هم اثر گذاشته است که بسیاری از مسئولان خبر از کاهش قیمت در روز‌های آتی را داده‌اند که امید می‌رود این امر محقق شود.
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید گوشت قرمز تا پایان سال به ۹۴۰ تا ۹۵۰ هزارتن برسد که براین اساس ۱۰ درصد کسری از طریق واردات تامین می شود.
مدیرعامل اتحادیه دامداران گفت:بار‌ها پیشنهاد داده‌ایم که گوشت تنظیم بازار با استفاده از دام‌های داخلی با مدیریت اتحادیه‌ها هر کیلو ۴۵۰ هزار تومان به دست مردم برسد.
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: بنابر آمار در شرایط کنونی ۸۵ درصد گوشت مورد نیاز از تولید داخل تامین می‌شود که در صورت حمایت دولت نیازی به واردات نداریم.
بسیاری از کارشناسان براین باورند که اکنون در تامین ۹۰ تا ۹۵ درصد گوشت قرمز کشور خودکفا هستیم که طی ۲ تا ۳ سال آینده با تاکید وزیر جهاد و اتخاذ برخی سیاست‌ها به خودکفایی ۱۰۰ درصد می‌رسیم.