دبیرانجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور گفت: در شرایط کنونی عرضه و تقاضا با یکدیگر همخوانی ندارد که همین امر منجر به نوسان قیمت مرغ در بازار شده است.
مصرف سالانه مرغ استان قم ۴۰ هزار تُن است که از این میزان ۲۵ هزار تُن را در قالب ۲۷۰ واحد مرغ گوشتی تولید می‌کنیم و به گفته‌ی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قم امسال هدف گذاری ما افزایش ۱۰ درصدی تولیدات کشاورزی است.
رئیس شورای تأمین کنندگان دام زنده با بیان اینکه اکثر قصابان دلال گوشت هستند، گفت: تا زمانیکه دستگاه‌های نظارتی وارد میدان نشوند و دلالان را شناسایی نکنند، گران فروشی و کاهش تقاضا برای خرید در بازار ادامه دارد.