تخممرغ بدلیل دارا بودن 210 میلیگرم کلسترول در دهههای گذشته جایگاه مناسبی در سبد غذایی مردم نداشته است چون تصور میشد که با خوردن آن کلسترول خون افزایش یافته و در نتیجه بیماریهای قلبی-عروقی و خطر حملهی قلبی را افزایش میدهد.
یک مرغ مالزیایی در چین با گذاشتن تخم دو سانتی و وزن دو و پنجاه و هشت صدم گرمی صاحب خود را شگفت زده و نظر رسانه ها را به خود جلب کرد. این تخم به اندازه نصف تخم بلدرچین است.
مهمترین عناوین خبری گروه اقتصادي باشگاه خبرنگاران که در روزچهارشنبه منتشر شده است موضوعاتي چون: روغن با چه قيمتي به سبد خانوار مي رسد ، جنوب و جنوب شرق کشور درگير افزايش ابر و وزش باد، احتکار بيش از هزار تن برنج در استان تهران و.... است.
معاون وزير صنعت، معدن وتجارت از آغاز ذخيره سازي گوشت مرغ براي ايام محرم و نوروز خبرداد و گفت: حداقل 10 درصد كل توليد مرغ بازار كشور به صورت روزانه از توليد كنندگان خريداري و ذخيره مي شود.
كارشناس دام و طيور گفت: افزايش قيمت نهادهها و خوراك طيور هزينههاي توليد را افزايش داده و در صورتيكه خوراك طيور با ارز دولتي تامين نشود مرغداران ورشكسته خواهند شد.