مدیر امور شیلات و آبزیان سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان گفت: سد جیرفت با وسعت یک هزار هکتار ،ظرفیت تولید سالانه بیش از یک هزار تن انواع ماهی را دارد.
تقریبا همه ما می‌دانیم کنسروهای ماهی را باید 20 دقیقه قبل از مصرف بجوشانیم و از خرید کنسروهایی با قوطی‌های متورم خودداری کنیم، اما مسائل و نکات مربوط به کنسروها به این دو موضوع ختم نمی‌شود.
استان چهارمحال و بختیاری با ۲۹۹ مزرعه پرورش ماهی و مساحت مفید ۵۲۸ هزار و ۶۰۶ متر مربع و برداشت حدود ۱۶هزار و ۱۳۵ تن ماهی در سال، بیشترین تولید ماهی را در دهه اخیر به خود اختصاص داده است.
پس از مرحله آبياري ، آب مازاد به عنوان زه آب از مزارع نيشكر خارج مي شود كه در حال حاضر در خوزستان طرح‌هاي زيادي براي استفاده از زه‌آب در برنامه قرار دارد و از جمله آن مي‌توان به طرح پرورش ماهي در زه‌آب نيشكر اشاره كرد.