پس از مرحله آبياري ، آب مازاد به عنوان زه آب از مزارع نيشكر خارج مي شود كه در حال حاضر در خوزستان طرحهاي زيادي براي استفاده از زهآب در برنامه قرار دارد و از جمله آن ميتوان به طرح پرورش ماهي در زهآب نيشكر اشاره كرد.
مدیر جهاد كشاورزی گیلانغرب گفت: مزرعه پرورش ماهیان خاویاری این شهرستان با تامین اعتبار مناسب، قابلیت دارد به سایت اصلی پرورش ماهیان خاویاری مولد در غرب استان كرمانشاه تبدیل شود.
هر چند میزان امگا – 3 انواع ماهی متفاوت است ولی ماهی از هر نوع که باشد حاوی مقادیر فراوان امگا – 3 است، بنابراین بهتر است ماهی به جای سایر گوشتها حداقل 2 نوبت در هفته مصرف شود.
مدیركل شیلات استان خوزستان گفت: كاهش دبی رودخانه ها ، خشكسالی های اخیر كه منجر به كاهش دبی و كیفیت آب رودخانه ها شده از عوامل تلفات ماهیان پرورشی به ویژه كپور نقره ای است.