مدیر تنظیم بازار و توسعه بازرگانی محصولات سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت:هم اکنون بیش از 80درصد سطح زیر کشت و تولید زعفران کشور متعلق به استان خراسان رضوی است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بویین‌زهرا با بیان اینکه کشت زعفران در این شهرستان در شرایط مطلوب و مناسبی است، گفت: پیش‌بینی می‌شود که سطح زیر کشت این محصول در شهرستان بویین زهرا به 5 هکتار برسد.
دستگاه كاربردي براي كاهش آسيب‌هاي اسكلتي- عضلاني كارگران در حين برداشت زعفران توسط عضو هيات علمي گروه آموزشي بيوسيستم و تيمي از دانشجويان دانشكده كشاورزي دانشگاه فردوسي مشهد ساخته شد.
بوی کباب بسیار مقوی قوای بدن است، بنابراین بهتر است افراد هفته ای یک بار چند تکه گوشت راسته را کباب کنند و ابتدا بوی آن را به مشام بکشند, سپس آن را مصرف کنند.