معاون اداری و مالی فرمانداری تربت حیدریه از کاهش 50 درصدی قیمت زعفران خشک در این شهرستان خبر داد و خواستار دخالت سازمانهای جهاد کشاورزی و تعاون روستایی برای خرید توافقی محصول زعفران این خطه شد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سنقر و کلیایی گفت: این شهرستان یکی از شهرستانهای مستعد جهت کشت زعفران است و قصد داریم سطح زیر کشت زعفران در این شهرستان را توسعه دهیم.
مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع کنترل غذا و دارو سازمان غذا و دارو، موادی که با عنوان رنگ زعفران بویژه از کشور عربستان به ایران می‌آورند را کاملا سرطان‌زا خواند و نسبت به استفاده از رنگ و پودرهای زعفران ی که برند مشخصی ندارند، هشدار داد.
مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی یزد گفت : زعفران در استان یزد در اواخر تابستان و اوایل پاییز کشت می‌شود و برداشت این گیاه معطر به‌طور معمول یک ماه تا حداکثر دو ماه بعد از کشت و طی چند مرحله است.