رکنی گفت: تولیدکنندگان صنایع لبنی که طی سال گذشته بیش از نیاز خود از دامداران شیر یارانه‌ای دریافت کرده‌اند که به نظر ما این تخلف است، پیگیر این مسئله هستیم.
کشک یکی از فرآورده های فرعی شیر است که به روش سنتی از جوشاندن، تغلیظ و یا خشک کردن دوغی که پس از کره گیری باقی می ماند و یا از ماست بدون چربی تهیه می شود.
مهم ترین عناوین خبری گروه "اقتصادی" که در روز شنبه منتشر شده است موضوعاتي چون: افزایش قیمت شیر خام نیازمند مصوبه است/ رونمایی از سند راهبردی صنایع لبنی به نوسان قیمت‌ها پایان می‌دهد، سکه امامی 924 هزار تومان/ دلار 3234 تومان/ طلا 18 عیار 94 هزار تومان و... است.