کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: بادام محتوی مقدار زيادی چربی غير اشباع و بسياری از مواد مغذی کلسيم و منيزيم و برای مستحکم شدن استخوان های بدن توصیه می شود.
در سال « تولید ملی، حمایت از کار و سرمایه ایرانی »، 603 هزار کیلوگرم، معادل 9 و نیم میلیون دلار بادام، از گمرک شهرکرد به کشورهای هندوستان و خلیج فارس صادر شد.
تحقیقات جدید ثابت کردهاند، بادام میتواند روی سلامت پوست و زیبایی شما تأثیر بسیاری داشته باشد؛ بادام در واقع همچون یک بمب ویتامین E است و میتواند به خوبی از پوست شما در مقابل آفتاب محافظت کند.
مصرف حدود 50 تا 100 گرم بادام زمینی خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را تا 30 درصد و مصرف حدود 5 قاشق چای خوری كره بادام زمینی خطر ابتلا به دیابت را تا 20 درصد كاهش میدهد.
مصرف حدود 50 تا 100 گرم بادام زمینی خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را تا 30 درصد و مصرف حدود 5 قاشق چای خوری كره بادام زمینی خطر ابتلا به دیابت را تا 20 درصد كاهش میدهد.
بادام زمینی، از نظر غنای پروتئینی، زیر گروه حبوباتی مثل، نخود، عدس و لوبیا می باشد و از این نظر می توان گفت جزو آجیل ها نیست و منیزیم موجود در بادام زمینی، گرفتگی عضلانی را دور می کندبادام زمینی دارای فولات نیز می باشد و فولات از کم خونی، رنگ پریدگی و ضعف جلوگیری می نماید.