به تازگی کارشناس نظارت و ارزیابی فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو، نسبت به استفاده از سرکه‌های تقلبی در ترشی جات از طریق رسانه‌های مختلف هشدار داده است.
مصرف " ترشی جات" به‌نوبه خود از اصولی برخوردار است؛ مصرف زیاد و غیراصولی آن می‌تواند باعث ضعف قوای جنسی و امراض مختلف در بدن شود؛ خواندن این مطلب می‌تواند نگرش خوانندگان درباره ترشی جات را تغییر دهد.
شور و ترشی فقط به خیار شور و ترشی کلم و بادمجان محدود نمی شود انواع ترشی های مختلف در دنیا وجود دارد که ما ایرانی های از بسیاری از آنها بی خبر هستیم و تصور هم نمی‌کنیم با این مواد بتوان ترشی درست کرد.
دیارالوند علاوه بر داشتن جاذبه های طبیعی و تاریخی منحصر به فرد، دارای سوغاتی های بی نظیر است که در ایام تعطیلات نوروزی می تواند در سبد مسافران قرار بگیرد.