رییس اداره تحقیق و توسعه آموزشهای مردمی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با اشاره به رواج روزافزون مصرف ویتامینها و مکملها، به تصور اشتباه بیضرربودن مصرف اینگونه مواد در جامعه اشاره کرد و گفت: مصرف بیش از حد برخی ویتامینها میتواند عوارض و آسیبهای خطرناکی به دنبال داشته باشد.
ممکن است بعضی از سالمندان نسبت به جوانترها نیاز بیشتری به ویتامین ب6 ب12 و فولات داشته باشند اما شواهدی مبنی بر نیاز بیشتر به نیاسین و تیامین و ریبو فلاوین وجود ندارد.